話說昨天吃掉了二十盤迴轉壽司

今天又有好吃的跟大家分享


一切都是這麼的剛剛好,我老媽要跟她朋友去吃飯
搭上我老媽的順風車,得以一嚐特殊異國風味的料理
我跟老婆大人當然一定要一起來探險,嘿嘿

異國料理嘛,大概就是什麼餐廳之類的
標榜著異國,其實還是台味台菜阿
腦中這樣嘀咕著,原本以為會去什麼餐廳用餐
沒想到另人大大的驚奇阿!

窩藏在台中縣豐原市三豐路的德奧小館
真的是超級不起眼的,而且我算是1/4的豐原人
竟然不知道三豐路是分兩段的啦,昏倒了
而德奧小館就藏身在靠近市區的那一段
如果沒有人提起這個地方有個這麼有風味的餐廳
我想大概多數人都會一瞥而過吧

查了一下網路上的資料
原來德奧小館還滿有名氣的啊!
今天整個品味的結果,果真不是浪得虛名!
整個小館內部的陳設偏向歐式風格
空間雖不大,但是整個會有種放鬆的感覺,並不壓迫
如果單純的喝下午茶應該也是不錯的地方
我老媽跟阿姨們看來是常客,跟店員哈拉的很

菜單上的名目非常的突顯這間小館的風格
匈牙利牛肉盅香烤德國豬腳美國頂級肋眼牛排...
果真非常歐風,而且會讓人充滿期待!
本來我是一定會點牛排的,但是想說換個口味
在菜色分配上,我點的是奧地利經典牛胸肉套餐
加上我老大跟我媽合點德國豬腳套餐加上額外一套餐不含主餐
這樣的份量真的是很夠,而且超夠

套餐的部份包含湯、麵包、沙拉、飲料、甜點
湯的部份是南瓜湯,還真剛好是我老婆不喜歡喝的
但是卻沒有老婆想像中的甜,所以倒也還好
(我還是幫忙解決了半碗湯,哈哈)
麵包應該是粗麥麵包吧?我本來就不喜歡吃麵包
加上我覺得超乾的,所以不是很喜歡 Orz
沙拉是蔬果沙拉,老婆跟我都選用千島醬
吃起來滿新鮮的,並不會爛爛的
飲料我跟老婆都點拿鐵(本來想點Espresso,想想有點浪費阿)
喝起來很道地,但是在最後的時候我已經撐爆了
所以沒有什麼精神去好好品味,真可惜
蛋糕我其實也不知道是什麼蛋糕,過飽的下場就是這樣
一半的蛋糕由老婆幫我解決掉了

大致上套餐的部份是如上所說,主餐的順序出在沙拉之後(很正常)
但是有個比較特殊的地方,後面再說明
首先說說我點的奧地利經典牛胸肉
店員介紹說這是取以台塑牛排同樣的部位,但是不同在於去骨
加上以奧地利經典烹飪手法清燉而成
我當下想「清燉阿,好吧,偶爾試試清淡口味」
上來的是三大塊牛胸肉,加上一丸的白飯,還有蔬果
看起來很正常,以為是很普通的料理,一般一般的
人不可貌相這句話真實在,牛肉也不要以為就是牛肉這樣簡單
GOD,真的沒吃過這樣好吃的燉牛肉,清爽但是滋味豐富久久不去
大口咬下真的是過癮到翻過去了,完全覺得棒到炸開!
牛肉入口即化,用湯匙就可以把它切開,刀叉還真多餘! (笑翻
味道層次非常令人難忘,實在筆墨難以形容就是了
評語是,此生吃過清燉牛肉最佳典範就是這餐了!
我給這牛肉90分! 實在是非常精采的料理!!

而德國豬腳的部份,是比較特殊的
一開始若決定要點這料理,一定要提早點
因為整個料理過程大約要45分鐘,怕等太久的朋友要注意
上餐時因為是要分享的餐點,所以已經幫我們切好成小塊了
我本來以為德國豬腳可能就硬吧(畢竟是台灣嘛)
吃下一口後,天啊,好吃到不行阿!
外皮烤的酥脆,肉又Q彈牙,重點是
吃一口,齒頰留香,而且不滴油,超神奇的
如果說膩的話,我個人是不覺得,但是因為太飽所以沒辦法吃很多
正統吃德國豬腳要配酸菜,我比較奇怪,我就是不愛吃這樣
一般人搭配著酸菜吃應該是會覺得超棒
老婆大人也因為套餐的份量不小的關係,所以也沒吃很多
當然我老媽是吃的滿開心的,果真是連常客也吃不膩的!
德國豬腳我給85分! 今天這兩道料理實在是表現太好了
不得不給這麼高分,如果有機會的話我還滿想再吃看看其他料理

整個德奧小館用餐後的感想是
實在是很豐富的料,絕對會飽,店員所言不假
一份套餐+主餐大約一個男生食用會飽
對於女生來說這樣就太多,我想如果是情侶兩人去的話
可以點一份主餐+兩份套餐,或是一份套餐+兩份主餐
如此可以避免吃到後來有點太撐,美味無法細細品嚐的遺憾

在我們離開的時候,剛好有一批外國客人要來用餐
看來這家店的料理有可能可以一解外國朋友的思鄉之情吧
也代表他們的的確確的把外國風味展現了出來
非常推薦各位朋友前往品味:)

最後老婆跟我兩著人真的是撐到連晚餐都吃不太下啦
今天又是幸福滿足的一天唷 :D


德奧小館
營業地址:台中縣豐原市三豐路65號 (靠近市區的那一段三豐路喔!)


PS.價格就不贅述了,麻煩各位Google查詢一下囉
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